Hotel- und Gastgewerbeassistent:in Lehrlinge - Vorbereitungskurs auf die Lehrabschluss
Durchgeführt von WIFI Salzburg
Beschreibung
Der Vorbereitungskurs für Hotel- und Gastgewerbeassistentinnen bietet dir die ideale Möglichkeit, dich gezielt auf deine Lehrabschlussprüfung vorzubereiten. In einer freundlichen und unterstützenden Lernumgebung wirst du sowohl theoretische als auch praktische Kenntnisse erwerben, die für den erfolgreichen Abschluss deiner Ausbildung entscheidend sind. Der Kurs ist nicht nur darauf ausgelegt, dir das nötige Fachwissen zu vermitteln, sondern auch den Austausch mit anderen Lehrlingen zu fördern, sodass du von den Erfahrungen deiner Kollegen profitieren kannst. Während des Kurses wirst du anhand zahlreicher Fallbeispiele die wichtigsten Prüfungsschwerpunkte vertiefen. Dazu gehören unter anderem der Einkauf und Verkauf von Materialien sowie Dienstleistungen, der Schrift- und Zahlungsverkehr, die Verbuchung von Mängeln und Reklamationen, und das Fachwissen für den Rezeptionsbereich. Diese praxisnahen Übungen helfen dir, dein Wissen zu festigen und dich optimal auf die Prüfungen vorzubereiten. Ein weiterer Vorteil des Kurses ist die Möglichkeit, direkt von einem erfahrenen Seminarleiter zu lernen. Christopher Angerer aus Bad Hofgastein bringt nicht nur umfangreiche Fachkenntnisse mit, sondern auch wertvolle Praxiserfahrungen aus der Branche. Er wird dich durch die Inhalte des Kurses führen und dir helfen, eventuelle Unsicherheiten auszuräumen. Der Kurs ist so strukturiert, dass du nicht nur die notwendigen Kenntnisse erwirbst, sondern auch deine Prüfungsangst minimierst. Wir setzen auf einen interaktiven Unterrichtsansatz, der es dir ermöglicht, aktiv am Lernen teilzunehmen. Darüber hinaus hast du die Möglichkeit, dich mit anderen Lehrlingen auszutauschen, was das Lernen noch spannender und effektiver macht. Am Ende des Kurses wirst du nicht nur bestens auf die Lehrabschlussprüfung vorbereitet sein, sondern auch das Selbstvertrauen haben, deine Kenntnisse in der Praxis anzuwenden. Nutze diese Gelegenheit, um deine Fähigkeiten zu erweitern und dich auf eine erfolgreiche Karriere im Hotel- und Gastgewerbe vorzubereiten.
Tags
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Kurs Details
Der Kurs richtet sich an ordentliche Lehrabsolventen des Lehrberufes Hotel- und Gastgewerbeassistenten, die sich im 3. Lehrjahr befinden und sich gezielt auf ihre Lehrabschlussprüfung vorbereiten möchten.
Der Kurs behandelt die wesentlichen Aspekte des Hotel- und Gastgewerbes, die für die Lehrabschlussprüfung relevant sind. Dazu gehören sowohl theoretische als auch praktische Inhalte, die dir helfen, die Anforderungen der Branche zu verstehen und erfolgreich zu meistern. Die Themen umfassen unter anderem den Einkauf und Verkauf von Materialien und Dienstleistungen, den Schrift- und Zahlungsverkehr, sowie die Verbuchung von Mängeln und Reklamationen. Darüber hinaus wird das Fachwissen für den Rezeptionsbereich behandelt, was für eine erfolgreiche Karriere in der Hotel- und Gastgewerbebranche unerlässlich ist.
- Was sind die wichtigsten Schritte beim Einkauf von Materialien für ein Hotel?
- Wie verbuchst du einen Mangel, der von einem Gast reklamiert wird?
- Nenne die wichtigsten Aspekte des Schriftverkehrs im Gastgewerbe.
- Welche Dienstleistungen bietet ein Hotel in der Regel an?
- Wie gehst du mit einer Reklamation eines Gastes um?
- Was sind die Anforderungen an den Verkauf von Dienstleistungen im Gastgewerbe?
- Erkläre den Unterschied zwischen einem direkten und einem indirekten Verkauf.
- Welche Informationen sind für die Buchhaltung im Hotelbetrieb wichtig?
- Wie kannst du die Kundenzufriedenheit im Hotel steigern?
- Was sind die rechtlichen Grundlagen, die im Gastgewerbe beachtet werden müssen?
